Galletas… ¿chinas?

Las galletitas chinas de la suerte eran prácticamente desconocidas en ese país hasta hace muy poco, cuando finalmente se empezaron a vender allí en algunas grandes ciudades… por la demanda de los turistas occidentales.


Su invención se la disputan Makoto Hagiwara del Jardí­n Japonés del Té del Golden Gate, en San Francisco, y David Jung, fundador de la Hong Kong Noodle Company en Los Ángeles, a principios del siglo XX.